Tuesday, September 21, 2010

Biskut Cornflakes

Bahan-Bahan

250 gm butter (prefer buttercup)
200 gm gula
200 gm tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1 biji telur
150 gm cornflakes (dihancurkan)


Cara Membuat

1. Pukul mentega & gula hingga kembang
2. Masukkan telur & cornflakes yang telah hancur.
3. Ayak tepung gandum & serbuk penaik. Kemudian, masukkan ke dalam adunan tadi.
4. Adun sehingga sebati.
5. Bentukkan adunan mengikut citarasa. (senang, gentel kecil-kecil jer)
6. Bakar pada suhu 160c selama 15-20 minit.





Butter Cupcakes

Bahan-Bahan

250 gm buttter (prefer butterlite)
250 gm gula
250 gm self raising flour (diayak)
5 biji telur
Sedikit chocolate rice
Cawan kertas


Cara Membuat

1. Masukkan butter & gula dalam mixer sehingga kembang. (approximately 30 min)
2. Masukkan telur (3 min)
3. Masukkan tepung.
4. Masukkan ke dalam cawan kertas. Tabur chocolate rice sukahati.
5. Susun atas dulang pembakar & bakar selama 30 min (160c)